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　　中新网西宁8月25日电(记者 张添福)25日，第三届饮水思源·探秘三江源大型公益活动在青海西宁启动。

图为活动启动现场。三江源生态保护基金会 供图

　　青海省政协副主席李晓南参加活动出征仪式。第三届饮水思源·探秘三江源大型公益活动由三江源生态保护基金会与三江源国家公园管理局等共同开展。

　　本次大型公益活动以“江源新征程，建功新时代”为主题，通过组织省内外优秀企业家、艺术家、专家学者和社会爱心人士，前往三江源地区进行生态体验，感受自然景观和民俗文化，了解三江源地区重要生态价值和国家公园建设成果，为社会力量参与三江源生态保护凝心聚力、畅通途径、搭建平台。

　　三江源生态保护基金会副理事长赫万成表示，饮水思源·探秘三江源大型公益活动通过参与者的实地体验和切身感受，向全社会展示近年来开展生态保护建设事业的丰硕成果，多维度报道国家公园的风采，激发社会各界的生态保护共识，不断增强全民参与生态保护的思想自觉和行动自觉。

　　三江源国家公园管理局党委书记、局长王湘国说，随着三江源国家公园的正式设立，此项活动也愈加深入和成熟，饮水思源·探秘三江源大型公益活动是做好“极地保护”青海工作、共谋全球生态文明建设的重要抓手，对于加大三江源区生态修复力度、推动三江源环境保护公益事业，具有重大而深远的意义。(完)

　　“檐果栏花落叶惊，瑶池仙种正滋荣。立秋欲试鸣虫候，砚北先听蝈蝈声”。立秋，是咱们二十四节气中的第十三个节气，也是传统意义上秋季的起始，梧桐树开始掉落第一片树叶，也就是所谓的“落一叶而知秋”。立秋与立春、立夏、立冬并称“四立”，也是古代的“四时八节”之一。今天就和大家一起来说说立秋时节饮食养生的话题，总结起来就是“三多”和“三少”。

　　我国不少地方的老百姓还保留着有“咬秋”或“啃秋”的习俗，就是会在立秋的前一天吃西瓜等大量的新鲜瓜果，但立秋一过就要开始少吃或者不吃西瓜等寒凉的瓜类了，民间也有“秋瓜坏肚”的说法。立秋之后我们就要以吃葡萄、桃子、大枣等养胃气、护脾阳的温性水果为主了。

　　古人云：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”入秋后，天气逐渐干燥，人也容易上火。而姜属于辛辣热性的食物，助燥伤阴，所以不宜多食。而蜂蜜滋阴润燥、益气补中，还可以预防秋燥引起的便秘，最适合秋季服用。蜂蜜早晚都可以喝，想要促进排便，那就早上起床后喝一杯；想要安神助眠，那就晚上喝一杯。

　　需要注意的是，空腹喝蜂蜜水容易导致腹泻，所以最好在饭后1-2个小时饮用。另外，还处在生长发育期的儿童和孕妇不适合喝蜂蜜水。

　　立秋过后，天气转凉，人们的食欲也逐渐好转。很多人就急着贴秋膘，想把夏天的亏空补回来。但俗话说“一夏无病三分虚”，因为夏季的暑热之邪容易耗伤正气，我们的脾胃长期处于虚弱的状态，这时候吃太多肉类及油腻重口味食物很容易增加胃肠负担。而不少豆类富含植物蛋白，具有补气健脾的功效，比如黄豆、白扁豆、红小豆等，是五谷杂粮中不可缺少的部分。这也就是中医饮食养生所说的“五谷宜为养，失豆则不良”。

　　说了这么多，其实立秋养生，我们总的原则就是以温润清补的食物为主，注意固护脾胃兼以养肺润燥。

　　从立秋开始，鼓楼中医院为大家免费提供的四季养生茶中的秋季养生茶就要登场了，由百合5克、青果5克、枸杞5克、陈皮3克、甘草2克组成，具有补气健脾、养阴润肺的功效，欢迎大家前来品茶养生，也可以根据自己的体质，由医生加减配制饮用。

　　希望大家立秋养生，四季平安！

　　文/李怀(北京市鼓楼中医医院) 【编辑:刘阳禾】